Wir legen größten Wert auf Qualität und verwenden nur bestes Fleisch für unsere Produkte. Dieses wird zunächst sorgfältig und optimal abgelagert, bevor es in den Verkauf und die Weiterverarbeitung kommt. In unserer Wurstmanufaktur stellen wir nach einem traditionellen und seit über 100 Jahren erprobten Verfahren unsere leckeren Wurstsorten, Schinken und Geräuchertes her. In unserem hauseigenen EU-zertifizierten Schlachthaus führen wir aktuell keine Schlachtungen durch.
